Desayuno nutritivo de avena
Porción para 2 personas
Ingredientes:
- 2 tazas de agua purificada
- 1 taza de leche en polvo descremada
- 1 taza de avena en hojuelas
- 1 rebanada de manzana
- 1 cambur manzano maduro
- 1 cda de almendras
- 1 cda de nueces
- 1 cda de uvas pasas
- 1 cda de chocolate amargo
- 1 cda de coco rayado
- 2 cda de Stevia
Preparación:
- Batir la leche con 2 taza de agua, ponerla en una olla a fuego lento junto a la leche y la avena, dejar cocinar hasta que suavice las hojuelas. Retirarla del fuego y dejarla reposar. Mientras tanto, cortar en trozos pequeños el resto de los ingredientes.
- Agregar 2 cdas de Stevia y mezclar, servir tibia la avena agregar en la misma olla el resto de los ingredientes.
Este desayuno es rico en energía, fibras, proteína, potasio, vitaminas A, B, C y D, contiene hierro y minerales.
Esta receta es apta para diabéticos, hipertensos, personas con problemas digestivos, problemas renales, problemas del corazón y para personas sanas que desean estar en buena forma.
Fundación honrar la vida ofrece recetas saludables para mantenerse sanos y activos todos los días.